Definitivo. Cierra el único restaurante de turismo de la comuna, el “Chancho con Chaleco” se va a Providencia.
La pandemia y el campamento de haitianos terminó ahuyentando la clientela debilitando las finanzas de los dueños del Chancco con Chaleco quienes decidieron tomar nuevos rumbos.
La información extraoficial es que se trasladarían a Providencia, con los mismos maestros y garzonas que le dieron ese aire familiar al restaurante más antiguo de la comuna.
Parte del extenso terreno que tenía en el sector Estación Maipú fue expropiado por la llegada del Transatiago y la ampliación de las vías. Se reinauguró con el mismo diseño, pero más estrecho. La pandemia causada por el COVID 19 lo mantuvo inactivo.
Se probó con las ventas por delivey pero no fue suficiente y los hizo pensar en el cambio de lugar para seguir el camino que inició la Sra. Procesa González, ya fallecida, madre de y abuela de los actuales dueños.
